Jídelníček

Zobrazit týden:

Týden: 29 (16. 07. 2018 - 20. 07. 2018) Tisknout

Pondělí, 16. 07. 2018
Přesnídávka jáhlová kaše (datlová pasta, rýžový sirup)
Polévka Zeleninová s kroupami (al: 01)
Hlavní chod Boloňské špagety se sýrem (al: 01, 07)
Svačina švestkový koláč (špaldová cz.mouka, rýž.sirup,vinný kámen, rostl.tuk,mandle,kokos.mléko), (al:01)
Poznámka vega: (Zeleninové karbenátky s jáhlovo-bramborovou kaší )
Úterý, 17. 07. 2018
Přesnídávka pomazánka z dýně hokkaido (hokkaido, cibule, čerstvé bylinky, wakame,tofunéza), kváskový chléb, zelenina (al:01,06)
Polévka Polévka z červené čočky s rajčaty
Hlavní chod Kuřecí zeleninová směs s pórkem a bulgurem (al:01)
Svačina ovesný flapjack (ovesné vločky, rozinky, oříšky, cz.špald.mouka, rýž.sirup,vinný kámen, rostl.tuk), (al:01,08)
Poznámka vega: (Indická kaše ze žlutého hrachu se špenátem)
Středa, 18. 07. 2018
Přesnídávka ovesná kaše, skořice, kakao, rýž. sirup (al:01)
Polévka Polévka z bílých fazolí (al:09)
Hlavní chod Pečená ryba na másle s bramborovou kaší (01, 03, 07)
Svačina ovocný koláč (špald.mouka, rýž.sirup, vinný kámen,rostl.tuk,chia semínka), al: (01)
Poznámka vega:( Bulgurové rizoto se zeleninou a tempehem), (al:01,06)
Čtvrtek, 19. 07. 2018
Přesnídávka tuňáková pomazánka, kváskový chléb, zelenina (al:01,04,06)
Polévka Rajská s rýží
Hlavní chod Těstoviny zapečené s krůtím masem, mrkvový salát (al: 03, 07)
Svačina pomazánka z uzeného tofu, chléb, zelenina, ovoce (al:01,06)
Poznámka vega:( Zeleninová omáčka s bílými fazolemi a celozrnnými těstovinami), (al:01)
Pátek, 20. 07. 2018
Přesnídávka cizrnová pomazánka, kváskový chléb, zelenina (al:01,06)
Polévka Krémová cuketová s petrželí (al: 07, 09)
Hlavní chod Jáhlové knedlíčky s jahodovou omáčkou sypané tvarohem (al: 07)
Svačina dýňový perník (dýně hokaido, špald.mouka, rýž.sirup, vinný kámen, kokosové mléko,ořechy), (al:01
Poznámka vega:(Krémové rizoto s pečeným květákem a dýňovými semínky), (al: 07)
Modul: Jídelní lístek


Seznam alergenů:

01 obiloviny - podskupina: 1a - obilovina obsahující lepek - pšenice, 1b - obilovina obsahující lepek - žito, 1c - obilovina obsahující lepek - ječmen, 1d - obilovina obsahující lepek - oves, 1e - obilovina obsahující lepek - špalda, 1f - obilovina obsahující lepek - kamut, 02 korýši a výrobky z nich, 03 vejce a výrobky z nich, ryby a výrobky z nich, 05 jádra a výrobky z nich, 06 sójové boby a výrobky z nich, 07 mléko a výrobky z něj, 08 skořápkové plody - podskupina: 8a - skořáp. plody a výrobky z nich - mandle, 8b - skořáp. plody a výrobky z nich - lístkové ořechy, 8c - skořáp. plody a výrobky z nich - vlašské ořechy, 8d - skořáp. plody a výrobky z nich - kešu ořechy, 8e - skořáp. plody a výrobky z nich - para ořechy, 8f - skořáp. plody a výrobky z nich - pistácie, 8g - skořáp. plody a výrobky z nich - makadamie , 09 celer a výrobky z něj, 10 hořčice a výrobky z ní, 11 sezamová semena a výrobky z nich, 12 oxid siřičitý a siřičitany, vlčí bob a výrobky z něj, 14 měkkýši a výrobky z nich.